Hacen un flan napoplitano (ese que se hace en baño maría o en el horno, no de cajita jello ni pronto ni nada de eso, porque luego no sabe bien este postre).
Ya que salga el flan, cortan un cuadrito y lo ponen en una copa de vino o en un vaso de esos como para el coñac.
Encima del cuadrito de flan le ponen una bola de nieve de vainilla (cremosa).
Le esparcen nuez picada encima y al final bañan todo con un chorrito de licor de cafè (Kahlua) -la cantidad que quieran pero que no se vayan a los extremos, ni tanto que queme al santo ni tan poco que no lo alumbre-.
Les aseguro que les va a encantar este postrecito. Delicioso, elegante y facil.
jueves, 18 de junio de 2009
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1 comentarios:
que ricoo si recuerdo que un dia dijiste les voy a hacer este postre jajaja
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