viernes, 3 de diciembre de 2010

Mexican wedding cookies!

Ingredientes:

  • 3 tazas de harina

  • 3 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

  • 1/2 taza de azucar glass

  • 2 cucharadas cafeteras de extracto de vainilla

  • 2 cucharadas cafeteras de canela molida

  • 1 cucharada cafetera de sal

  • 1 taza de nuez molida

  • Azucar glass extra para endulzar


Preparacion:

  • Antes de preparar la masa pon tu horno a precalentar a 340'F y engrasa la bandeja donde hornearas tus galletas.

  • En otro bowl cierne todos los ingredientes secos que restan y por ultimo vacia la nuez y mezcla con las manos hasta que quede una masa homogenea.

  • Ya que este lista forma pequenas bolitas y acomodalas sobre la bandeja que queden separadas una de otra, deja hornear de 10 a 15 minutos.

  • Deja enfriar 10 minutos y pasa las galletas por azucar glass hasta que queden bien cubiertas.


Son super ricas para compartir en esas tardes de cafe con las amigas.

3 comentarios:

Ama de Casa y Mamá dijo...

Hola Georgina!!
Soy tu primera seguidora ahora :)

Chantilly Patiño dijo...

Gracias por esta receta! Quiero mucho tu blog! :)

Georgina dijo...

Muchas Gracias Chantilly!!! :)

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